Діти

Чим нагодувати дитину?

Поганий апетит дитини може стати для його батьків справжньою проблемою. Іноді просто незрозуміло, що ж робити - годувати його насильно? Або спостерігати, як він цілими днями нічого не їсть, перебиваючись крихітними порціями? При цьому здорова дитина стрибає, бігає і грає нарівні з тими дітьми, які їдять усе підряд і з великим апетитом.

Чим нагодувати дитину, якщо він раз по раз відмовляється від усіх запропонованих страв?

Спробуй готувати разом з ним. Дітям дуже цікаво - що вийде з їх куховаріння? Невже вони дійсно змогли самостійно приготувати салат або збити коктейль? Не бійся давати в руки дитині ніж - звичайно, якщо йому є хоча б п'ять років, і тільки під твоїм керівництвом.

Покажи дитині, як працює соковижималка, міксер, мікрохвильова піч. Змішай разом з ним складові соусу в міксері або вичави сік з апельсина. Приготуй на його очах і з його участю, наприклад, запіканку - шлях посипле її тертим сиром і сам поставить в духовку. Запропонуй додати що-небудь по його смаку - наприклад, зубчик часнику, скибочку помідора або зелену цибулю. Ось побачиш, він буде з нетерпінням чекати, коли "його" блюдо приготується.

суп

Майже всі діти відмовляються від супу. А ти приготуй цікавий і незвичайний суп - тоді питання, чим нагодувати дитину, надовго піде з твого будинку.

Суп з вівсянкою

2 морквини очисти і поріж соломкою, трохи брокколі роздягнули на суцвіття. Згаси морква на вершковому маслі, додати трохи борошна. Потім залий все літром бульйону, нехай кипить на маленькому вогні. Через 5 хвилин поклади брокколі і 2 столові ложки вівсянки. Вари ще хвилин 10. В кінці посолити і посип дрібно нарізаною зеленню петрушки.

Овочевий суп з рибою

Поклади в скороварку нарізані овочі: морква, селера, петрушка (всього грам 300). Додай 3 картоплини, нарізані акуратними кубиками, 4 столові ложки замороженої кукурудзи, невеликий шматочок (100 г) риби (краще родини тріскових), 1 зубчик часнику і 100 г дрібної вермішелі. Залий водою, щоб вона покрила продукти, і готуй хвилин 15. Сіль - за смаком.

овочеві страви

Якщо ти ламаєш голову над питанням "Чим нагодувати дитину?", Спробуй приготувати

овочеві оладки

500 г овочів (підійдуть гарбуз, кабачки, морква або їх суміш) порізати і зварити до м'якості, натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку. Додати 1 яйце, щіпку солі, 1 столову ложку кефіру або кислого молока, всипати 500 г борошна, змішаної з ¼ чайної ложки соди. Все перемішати, смажити на олії, викладаючи ложкою, з двох сторін. Полити сметаною - або варенням.

капустяні котлети

Капусту дрібно наріж і потушкуй хвилин 15 на слабкому вогні, на рослинному маслі з додаванням молока. Тепер подрібни капусту в блендері або пропусти через м'ясорубку. Додай манку - на око, приблизно 3 столові ложки на півкіло капусти. Нехай все постоїть, щоб набрякли, хвилин 5. Додай 1 яйце і борошно - кілька столових ложок. Тепер мокрими руками зроби котлетки, обваляй з в панірувальних сухарях і обсмажити на рослинному маслі. Полів котлетки сметаною.

бурякова ікра

Варений буряк очисти і натри на дрібній тертці. Дрібно нарізану цибулю спассеруйте в невеликій кількості рослинного масла, додай подрібнений помідор і потушкуй ще хвилин 5. Додай буряк, сіль і кілька крапель лимонного соку, туші ще хвилин 10. Таку ікру можна запропонувати дитині, намазав на хліб, або доповнити ікрою другу страву.

Автор
Ольга Мойсеєва для Жіночого журналу

Дивіться відео: Що треба знати, аби без проблем нагодувати свого малюка (Січень 2020).

Загрузка...